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Petites phrases :

Rire rend les choses moins sérieuses... Petite phrase de mon barbare préféré

On dit que deux défis se dressent devant l’humanité : maîtriser la fusion à froid et juger un ancien président de la République en France. C’est très exagéré. La fusion à froid, on finira par y arriver.  http://www.maitre-eolas.fr/

Je vous souhaite des rêves à n'en plus finir et l'envie furieuse d'en réaliser quelques-uns.

Je vous souhaite d'aimer ce qu'il faut aimer et d'oublier ce qu'il faut oublier.

Je vous souhaite des passions.

Je vous souhaite des silences.

Je vous souhaite des chants d'oiseaux au réveil et des rires d'enfants.

Je vous souhaite de résister à l'enlisement, à l'indifférence, aux vertus négatives de notre époque.

Je vous souhaite surtout d'être vous.    Jacques Brel

Happiness is only real when shared. Le bonheur n'est réel que s'il est partagé. (dans "Into the Wild" )

Sans doute ce qui se rapproche le plus de ma devise : "Passons, passons, puisque tout passe, je me retournerai souvent..." De Guillaume Apollinaire, bien sûr.

" Un homme ment-il quand il déclare ouvertement " Je mens " ? Fedor Dostoievski, Souvenirs de la maison des morts

"L'amour est un piège tendu à l'individu pour perpétuer l'espèce." Schopenhauer

"The piano keys are black and white, but they sound like a million colours in your mind..." Chanté par Katie Melua (j'adore)

"Je n'aime pas l'idée d'avoir à choisir entre le ciel et l'enfer : j'ai des amis dans les deux ." Mark Twain

Y'a pas d'sots métiers y'en a quand même de très mal payés... Anis

On peut aussi bâtir quelque chose de beau avec les pierres qui entravent le chemin. JW Goethe

Une voiture roulant à l'énergie solaire doit-elle être équipée d'essuie-glaces ?

Le signe le plus profond du mal être amoureux de notre société actuel c'est que Facebook ait ajouté un statut "c'est compliqué" dans le statut de la relation. (Lu sur
http://bashfr.org)

J'aime le mâle qui fait l'amour, j'aime pas l'amour qui fait mal...


We're not here for a long time, we're here for a good time.
Lu dans un restau à Bureau Beach, Langkawi, Malaisie

Le cinéma est un art, la télé est un meuble
. Lu à Avignon

Nagasaki ne profite jamais. Jean-Luc Fonck, Sttellla

« Dans une société bien organisée, quoique personne ne puisse parvenir à tout savoir, il faut néanmoins qu'il soit possible de tout apprendre. » (Talleyrand, Rapport sur l’instruction publique, septembre 1791).

Avant, en France, on avait la gauche caviar. Maintenant, on a la droite cassoulet : une petite saucisse et plein de fayots autour. Anne Roumanoff

Ce n'est pas le peuple qui devrait craindre le gouvernement, mais le gouvernement qui devrait craindre le peuple.  Thomas Jefferson


La légendaire pétogénie du cassoulet n’est qu’un ragot malveillant, probablement diffusé sournoisement par les géants du fastfood pour nuire à ce concurrent joyeux. Trouvé sur un blog marrant : http://jeromeestebe.blog.tdg.ch/plaisirs-carnes/je-vous-dessine-mon-cassoulet.html

 

"On ne trouve jamais le temps, on ne peut qu'employer au mieux celui qui nous est imparti." Robin Hobb, l'assassin royal. Merci à Minette pour cette citation.

 

Ne buvez pas au volant, buvez à la bouteille. (lu dans mon bar à vins préféré de Privas, Le Bouchon Littéraire, 2 place de l'hôtel de ville, tel : 04 75 20 80 54)

 

C'est parce que la vitesse de la lumière est plus grande que celle du son que certains paraissent brillants avant d'avoir l'air con.  

" Non, Zola n'est pas un fromage italien, Poe ne se change pas à 30 000 km, et Rabelais ne veut pas dire petit et costaud..." Lu à la librairie Charlemagne de Toulon.  

" Dieu que la vie est belle, même si l'on en meurt quelquefois." Prévert
 

Petit à petit, l'oiseau fait son nid. Piti à piti, li dromadaire rentre dans li couscoussier...

" La civilisation est un état transitoire qui ne présage en général rien de bon." Cyrille Kaszuk
 

L'absence de poils de barbe est la preuve que sur l'échelle de l'évolution de l'espèce, les navajos sont beaucoup plus éloignés du singe que tous ces hommes blancs velus. " Tony Hillerman, Le premier aigle.


" Ni Dieu, ni maître, que des maîtresses. "
Gérard Mordillat, Les vivants et les morts.


" La réalité c'est ce qui continue d'exister quand on cesse d'y croire. "
Philip K. Dick


"
  Ceux qui ne participent pas à la bataille participent à la défaite. " Bertold Brecht


Lundi 7 août 2006 1 07 /08 /Août /2006 15:32

On a profité du festival pour tester un restau dont on m'avait parlé : il s'agit de

 Dame l'Oie au 56 rue du Troubadour Durand, tel : 04 90 61 62 43

Ils proposent à midi un menu à 16 € (hors dimanche et fêtes) qui est ce que j'ai vu de mieux pour ce prix depuis longtemps !

Pour commencer une petite salade dont je ne sais quel est le secret, mais elle est parfumée aux cèpes !

Puis 3 plats au choix : on a tous pris la daube, pas la meilleure que j'ai mangée (il faut dire que je suis une spécialiste de la daube !) , mais trés correcte, et surtout accompagnée de petits légumes délicieux : gratin de pommes de terres à la cannelle, lentilles, légumes de couscous un peu sucrés.

Desserts classiques, mais trés bons.

Avec ça, la patronne nous a trés bien conseillé pour le choix du vin, c'est assez rare pour le faire remarquer : quelqu'un qui connaît ses vins, et qui est capable de comprendre ce que nous aimons !

Ca me donne bien envie de revenir essayer le menu gastronomique à 25 €, qui a l'air éblouissant !

En plus l'endroit est ravissant, la décoration amusante (sur le thème de l'oie, forcément) et pas trop kitsch. Mention spéciale pour les Oilettes !

 

Par xtine - Publié dans : Restaurants
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Lundi 7 août 2006 1 07 /08 /Août /2006 14:28

Pernes : 3 jours de bonheur sous un vent de folie... (ou le contraire, c'était bien 3 jours de folie aussi !)

Je ne vais parler que des spectacles que j'ai aimés... c'est plus positif. Sachant qu'il y avait 44 spectacles présentés, même avec une organisation béton, on ne pouvait pas tout voir.

Vendredi, premier coup de coeur avec un diaboliste assez allumé... Il s'appelle Thomas, et son spectacle s'appelle Réverbère, on ne sait pas trop pourquoi. En tout cas il est fou, drôle et sympa, avec une "tchatche" d'enfer.

Son site : http://www.reverbere.org/

Samedi :

Joli spectacle musical, avec des marionettes qui passent sur des fonds de toile peinte... musiques des balkans ou d'ailleurs. J'ai beaucoup aimé, je les ai même pris en photo :Ils s'appellent "La bande à Koustic", et n'ont pas l'air d'avoir de site. Dommage !

Miss O Youk,  un spectacle de tissu aérien, danse et chant.  C'est joli, agréable à regarder. http://www.missoyouk.book.fr/

Les Polies Glottes, " Le quintet de Paule"cinq filles qui chantent. J'ai beaucoup aimé quand elles chantaient, moins quand elles parlaient, mais il paraît que c'est parce que j'ai râté le début.

Le Taraf des 3 Becs, une joyeuse harmonie qui met une ambiance de feu.

Les envoyés du Yuocland, 3 yuocs et leur berger/guide spirituel. C'est impressionnant ! Au bout d'un moment on s'ennuie un peu, mais ça vaut la peine d'être vu. Le plus amusant : on a beau savoir que les yuocs sont des échassiers, on réagit comme si ils étaient vraiment des animaux !

http://www.yuocs.com/

Super Morbak, il joue avec le feu et nous en met plein la vue. Il voudrait faire le tour du monde avec son spectacle, j'espère qu'il va y arriver !

http://supermorbak.free.fr/

Tapis volant, un diaboliste fou (Benoît, qui nous avait déjà impressionnés dans "Parade"), un jongleur un peu fatigué et deux musiciens inoxydables. Un spectacle qui ne m'a pas vraiment touché mais qui a beaucoup plû à Vincent et à Philippe. Il faut dire que je commençais à fatiguer...

 

Dimanche :

Le spectacle dont tout le monde parlait : Ka'O ? de la cie A&O. Un clown triste sans amis, ça peut devenir méchant. Moi je préfère les clowns gentils, mais je dois reconnaître que le comédien est vraiment impressionnant. Le spectacle préféré de beaucoup sur le festival.

Le pique nique des soeurs Paillasse, cie Prospero. Moi ça m'a plû. C'est simple mais trés bien joué. J'ai bien regretté qu'elles n'aient pas mangé d'enfant cette fois ci, mais 2 par jour, ça fait beaucoup !

J'ai vu passer les échassiers de la cie du Bout des Doigts, et c'était trés joli. Sur le thème des saisons, et sur la musique de Vivaldi, forcément.

Le finale apothéose, avec la cie Karnavires. Là, je me suis lâchée sur les photos...

http://www.karnavires.org/index_content.php

   

 Bon, on a déjà réservé l'hôtel pour l'année prochaine...

 

Par xtine - Publié dans : Spectacles
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Jeudi 3 août 2006 4 03 /08 /Août /2006 19:29
Testé cette semaine :

Couper des aubergines en cubes et les faire revenir à l'étouffée dans de l'huile d'olive. saler, poivrer. attention, ça réduit beaucoup, prévoir au moins 6 aubergines moyennes pour un plat normal.

Quand les aubergines sont bien cuites, ajouter un peu de coulis de tomates bien épais et laisser évaporer quelques minute.

Passer au mixer du robot : 100 g de parmesan, 100 g de farine et 80 g de beurre, jusqu'à obtenir une sorte de sable. Si il fait trop chaud, ou que vous mettez trop de beurre, vous aurez vite une pâte sablée à la place du sable !

Mettre les aubergines dans un tian (un plat creux à gratin, pour ceux qui ne sont pas de la région...) et soupoudrer du "sable".

Faire dorer au four (225°, assez chaud) une vingtaine de minutes.

Je trouve ce crumble meilleur froid ou tiède, mais c'est pas mal aussi chaud.

Pour s'amuser, on peut ajouter des oignons revenus, remplacer les aubergines par des courgettes...



Par xtine - Publié dans : Recettes de cuisine
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Jeudi 3 août 2006 4 03 /08 /Août /2006 19:12

 

A partir de vendredi (4 août) et pour tout le WE, c'est le 10ème festival de spectacles de rue à Pernes les Fontaines.

 

L'an dernier c'était génial : Pernes une merveilleuse petite ville médiévale, des spectacles dans tous les coins, une ambiance bon enfant...

 

Cette année, on verra bien, mais le programme a l'air trés alléchant. A lire sur le site du festival : www.fontarts.com 

 

On y sera à partir de vendredi soir, et je vous raconterai tout ce que j'ai vu de beau la semaine prochaine.

Par xtine - Publié dans : Spectacles
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Samedi 15 juillet 2006 6 15 /07 /Juil /2006 17:25
Comme chaque année j'ai craqué et passé plein de temps à Avignon, et vu plein de belles choses !

Tout d'abord, mes 2 coups de cœur absolus :

gorky
- à 17 h 15 à l'Alibi (rue des teinturiers), « Balles populaires ». C'est un conteur qui jongle, ou un jongleur qui conte, on ne sait pas trop. Gorki (c'est son nom) nous raconte sa vie, et nous transforme en amis en moins d'une heure... Un moment magique dont on sort avec le cœur tout chaud.
www.lesitedegorky.com


- A 22 h 15 au Cabestan, « le Quatuor vagabond en Trio ». Trois musiciens aussi talentueux que déjantés nous font vibrer autant que leurs instruments. On voudrait que ça ne s'arrête jamais.
www.lequatuorvagabond.com




Ensuite, 6 spectacles vraiment très bien, mais sans le supplément d'âme qui nous a fait craquer pour les 2 premiers :


- « Les Accrostiches », dans l'après midi au Collège de la Salle. Les Accrostiches dans une forme éblouissante, en compagnie d'Octave, musicien extraordinaire. Plein les yeux, plein les oreilles, un grand moment de bonheur.
www.lesacrostiches.com


triskel
- « Triskel » vers 22 h 45 au Chien qui fume. La perfection absolue, du cirque beau comme on n'en voit jamais. L'émotion naît de la perfection.




- « Les Bonimenteurs » au Rouge Gorge, le soir. Un peu fatigués par la chaleur et par Avignon, mais toujours remarquables. On a du mal à croire que ça puisse être de l'impro. Toute la salle pliée en 2 de rire ...





cinq de coeur

- « 5 de cœur », spectacle « Chasseurs de sons » au Balcon dans l'après midi. 5 chanteurs (remarquables) multicolores, et un spectacle juste et drôle.




- Dans un registre vraiment déjanté : « La chorale de saint Fulbert » le soir au Bourg Neuf. Depuis le temps que je craquais sur leurs annonces de spectacle, je n'ai pas été déçue. Parodique et très amusant.
www.acidu.com



histoire amère d'une douce frénésie

- Histoire Amère d'une douce frénésie : le spectacle préféré de Philippe cette année. 3 personnages, 1 homme, 2 femmes, le trio classique traité avec légéreté et cynisme... Une petite merveille.








Après, j'ai vu beaucoup d'autres choses, des mieux et des moins bien, mais celles là ne devraient pas vous décevoir quels que soient vos goûts...


Bon, bien sûr cette année pour tout simplifier, il y a 2 catalogues, et 2 cartes (qui s'appellent toutes les deux Off, hi hi hi), (avec pas les mêmes spectacles dedans !) ce qui ne facilite pas vraiment la vie. Apparemment les 2 cartes sont acceptées à peu près partout, avec sans doute un plus pour la carte Off AFC (celle en couleur). La carte Off AFO (celle en rouge et blanc, celle qu'on connaissait) semble un peu en perte de vitesse.
Par xtine - Publié dans : Spectacles
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