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le blog de christine

Desserts tendance...

8 Septembre 2008, 20:24pm

Foin du Tiramisu, exit la crème brûlée... les vrais desserts tendance aujourd'hui, si j'en crois l'échantillonage, certes réduit, des restos que je fréquente sont le Cannelé Bordelais et la Panna Cotta. C'est amusant de noter que ces deux recettes demandent de la patience ou de l'organisation : en effet il faut les commencer la veille. Donc pour l'envie de dernière minute, il faudra viser autre chose...

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Fabienne 13/10/2008 12:14

Hello ! Merci bcp pour cette recette et celle de la pastilla, vendredi soir on avait des invités j'ai fait les deux dans la foulée et c'était plutôt réussi ! :) pastilla croustifondante et cannelés pareil !

Philippe 09/09/2008 09:41

Dans la tendance, il y a quand même encore le Tiramisu ... aux fruits rouges !!!
J'en ai goûté de délicieux cet été, mais je n'ai malheureusement pas la recette miracle à proposer.