Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
le blog de christine

Festival de Pernes les Fontaines

6 Août 2007, 18:03pm

Publié par xtine

Le festival de Pernes les Fontaines, c'était le WE dernier. Un an qu'on l'attendait, qu'on se préparait. Et cette année, en plus, l'occasion de faire voir du pays au camion, et de se prendre pour des "vrais"... Première déception : à notre arrivée au...

Lire la suite

Petite chronique tardive d'Avignon

31 Juillet 2007, 11:18am

Publié par xtine

Petite année pour Avignon... Je ne parle pas du nombre de spectacles proposés, dont il paraît qu'il dépasse les 940rien que pour le Off. Non, non, petite année pour moi, aussi bien question quantité (12 spectacles cette année, 25 l'an dernier) que qualité....

Lire la suite

ma paella à moi...

6 Juillet 2007, 18:59pm

Publié par xtine

Eric est un alsacien d'Afrique du nord, qui a roulé sa bosse partout dans le monde. C'est aussi une personne incroyablement généreuse, avare ni de son amitié, ni de son aide, ni de ses recettes secrètes. C'est grâce à lui que j'ai appris à faire la paella....

Lire la suite

Lire ou relire Matin Brun

13 Mai 2007, 10:11am

Publié par xtine

Par les temps qui courent, je ne saurais trop vous conseiller de vous plonger (ou replonger) dans une nouvellede Franck Pavloff, "Matin Brun". Et pour vous convaincre, en voici le début... MATIN BRUN Les jambes allongées au soleil, on ne parlait pas vraiment...

Lire la suite

LE livre de cuisine...

12 Mai 2007, 15:07pm

Publié par xtine

Je suis une vraie fan de la collection "Grain de sel" chez Tana. Des livres de cuisine tous plus jolis les uns que les autres, bourrés de recettes comme je les aime, créatifs et ludiques... Alors quand j'ai vu que la "compil" était sortie, comment résister...

Lire la suite

Ysabel de Guy Gavriel Kay

30 Avril 2007, 19:35pm

Publié par xtine

Je suis une fan de Guy Gavriel Kay, depuis que ma petite maman m'a offert Tigane. J'ai aimé tous ses livres, même la trilogie de Fionavar, pourtant si décriée. Je suis même allée l'écouter lire un extrait de son avant dernier livre "The last Light of...

Lire la suite

Beignets de fleurs d'acacia

30 Avril 2007, 19:14pm

Publié par xtine

Les acacias du jardin croulent sous les fleurs, l'occasion de tester de nouvelles recettes... Après quelques recherches, je me décide à adapter celle de Christiane Ferber dans "La Cuisine des Fées", et comme toujours cette magicienne ne me déçoit pas....

Lire la suite

Risotto aux champignons

16 Avril 2007, 22:24pm

Publié par xtine

J'ai goûté ça à Parme avec des truffes, mais avec des champignons de paris, c'est bon aussi ! Pour 4 : - 320 g de trés bon riz italien pour risotto (par ex du carnaroli) - 1 l de bouillon de volaille (si vous le faites avec des cubes, mettez en 4) - 1...

Lire la suite

Des crèpes pour Mardi-Gras

21 Février 2007, 04:06am

Publié par xtine

Comme hier, c'était Mardi-Gras, on a fait des crèpes avec mon p'tit loup. Je suis sure que ma recette de crèpes va susciter instantanément la réprobation universelle, et que je vais me retrouver avec les bretons, les puristes et tous les autres sur le...

Lire la suite

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>