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le blog de christine

Articles avec #ca se mange...

recettes d'anniversaire...

5 Septembre 2006, 21:04pm

Publié par xtine

Hier, mon homme a eu 47 ans... eh oui, je sais c'est vieux ! Mais pour goûter ses meilleurs vins avec ses potes, il avait demandé un certain nombre de petits plats, dont voila les recettes... Gougère : Faire bouillir 25 cl d'eau avec une cuiller à café...

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Crumble d'Aubergines au Parmesan

3 Août 2006, 19:29pm

Publié par xtine

Testé cette semaine : Couper des aubergines en cubes et les faire revenir à l'étouffée dans de l'huile d'olive. saler, poivrer. attention, ça réduit beaucoup, prévoir au moins 6 aubergines moyennes pour un plat normal. Quand les aubergines sont bien cuites,...

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