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le blog de christine

Ysabel de Guy Gavriel Kay

30 Avril 2007, 19:35pm

Publié par xtine

Je suis une fan de Guy Gavriel Kay, depuis que ma petite maman m'a offert Tigane. J'ai aimé tous ses livres, même la trilogie de Fionavar, pourtant si décriée. Je suis même allée l'écouter lire un extrait de son avant dernier livre "The last Light of...

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Beignets de fleurs d'acacia

30 Avril 2007, 19:14pm

Publié par xtine

Les acacias du jardin croulent sous les fleurs, l'occasion de tester de nouvelles recettes... Après quelques recherches, je me décide à adapter celle de Christiane Ferber dans "La Cuisine des Fées", et comme toujours cette magicienne ne me déçoit pas....

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Risotto aux champignons

16 Avril 2007, 22:24pm

Publié par xtine

J'ai goûté ça à Parme avec des truffes, mais avec des champignons de paris, c'est bon aussi ! Pour 4 : - 320 g de trés bon riz italien pour risotto (par ex du carnaroli) - 1 l de bouillon de volaille (si vous le faites avec des cubes, mettez en 4) - 1...

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