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le blog de christine

Articles avec #ca se mange...

La mousse Mascarpone et Caramel au Beurre salé des Nono

25 Mars 2014, 21:20pm

Publié par christine

Mon amoureux m'a fait la très jolie surprise de m'emmener voir le merveilleux spectacle "Réveillons le printemps" du Théâtre Nono. Un pur moment de bonheur, une mise en scène déjantée et endiablée mais dont la finesse permet de rendre drôle ce qui ailleurs...

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Des pancakes à la citrouille....

18 Octobre 2013, 12:12pm

Publié par christine

Il semblerait que l'automne soit là pour de bon... Snif ! Pour me consoler, j'ai trouvé cette recette de pancakes à la citrouille sur un merveilleux blog culinaire anglophone : http://www.topwithcinnamon.com/2013/10/pumpkin-pancakes.html Je traduis, pour...

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Rillettes délices pour apéro d'été

6 Août 2013, 11:44am

Publié par christine

Voici, empruntée à un de mes restaurants préférés (Chez Elle à Eguilles, dont Refka a fait un petit paradis gourmand), et évidemment adaptée par moi, une recette de rillettes de canard, toute simple et délicieuse ! Ca commence avec un magret de canard,...

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Je le veux !

12 Juin 2013, 16:29pm

Publié par christine

Un gâteau magnifique, et qui a l'air super bon en plus ! Chocolat, framboise, smarties et fingers... La recettes est là : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/353562-layer-cake-party-chocolat-framboise-smarties-finger Et si vous le faîtes et que...

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La Galette de l'Amitié

6 Octobre 2012, 11:34am

Publié par christine

Joli nom, et délicieuse galette, découverte par Caroline, ma chanteuse fugitive. Alors je vous en fais profiter, d'autant qu'il est difficile de faire plus simple et meilleur. Il faut deux blancs d'oeuf, 200 g de cassonade et 200 g d'amandes... Lire la...

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Un gâteau de légumes pour fêter l'été

24 Juin 2012, 11:03am

Publié par christine

Adapté d'une recette de Sonia Ezgulian dans Régal, ce gâteau est aussi bon que beau... Il est un peu long à faire, mais on peut échelonner sa préparation sur deux jours, voire pour les plus débordées utiliser quelques astuces "gain de temps" ! Et avec...

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Déjeuner minute pour Saint Valentin

14 Février 2012, 12:06pm

Publié par christine

Un déjeuner en amoureux et pas beaucoup de temps pour le préparer ? Un menu de fête léger ? J'ai ce qu'il vous faut ! Au choix, version classique (pas bien longue) ou version expresse pour amoureux pressés ! Pour commencer, une verrine qui a fait ses...

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Les amandines de Benoît

2 Novembre 2011, 08:16am

Publié par christine

J'ai découvert un aspect inconnu de mon ami Benoît quans il est arrivé à la maison avec un grand plat de petits gâteaux très très jolis - et encore meilleurs que jolis ! Dommage pour vous, ils n'ont pas résisté assez longtemps pour la photo... En plus...

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petits beignets de légumes au curry

21 Septembre 2011, 19:40pm

Publié par xtine

Comme les plus fidèles d'entre mes lecteurs l'auront remarqué, je ne publie plus grand chose sur ce blog. La faute à mon nouveau boulot, passionnant au demeurant, qui consiste, justement, à écrire des articles pour des blogs. La faute au manque de temps...

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Les recettes du blog !

7 Août 2011, 16:17pm

Publié par christine

Pour retrouver facilement toutes les recettes de ce blog, classées par ordre aplphabétique, il suffit de cliquer ici !

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